秭归| 贞丰| 额尔古纳| 东宁| 德兴| 环江| 渭南| 凌云| 淇县| 喀什| 承德市| 黄埔| 中宁| 合肥| 交口| 盘锦| 察哈尔右翼中旗| 揭西| 东乌珠穆沁旗| 巫山| 元谋| 同安| 德江| 宁陕| 安陆| 马鞍山| 西乌珠穆沁旗| 绍兴市| 弓长岭| 乌兰| 武胜| 莘县| 南乐| 鼎湖| 洪江| 鄂伦春自治旗| 临沂| 宝鸡| 开封市| 宜秀| 太康| 华亭| 楚雄| 五台| 色达| 大庆| 八达岭| 荔波| 随州| 石渠| 哈密| 龙湾| 舒城| 三水| 思茅| 柳城| 城固| 石狮| 永胜| 龙州| 融水| 中牟| 定结| 常州| 保靖| 滨州| 长春| 云南| 南郑| 乃东| 武都| 光泽| 沙县| 岱岳| 灵宝| 汶上| 扶余| 寒亭| 临潼| 鼎湖| 莱山| 德昌| 乐平| 漠河| 工布江达| 哈巴河| 饶平| 东方| 揭阳| 玛纳斯| 磁县| 小金| 阳原| 盐城| 塔什库尔干| 定边| 番禺| 谢通门| 陇西| 浦东新区| 滨州| 易门| 丹阳| 北碚| 开封市| 洛南| 铜梁| 安陆| 合江| 平邑| 文安| 白山| 奉节| 北宁| 达县| 汤原| 信宜| 平凉| 剑河| 盐边| 济源| 林芝镇| 沙河| 应城| 邕宁| 长兴| 信宜| 兰坪| 龙泉驿| 广宗| 新邵| 莱芜| 洞头| 科尔沁右翼前旗| 鹰手营子矿区| 云县| 金山屯| 覃塘| 辉县| 馆陶| 蔚县| 盘锦| 格尔木| 沾化| 吉木萨尔| 阿图什| 会东| 东辽| 淄川| 扶绥| 宁晋| 建昌| 汕头| 高要| 西充| 大石桥| 望谟| 献县| 崇仁| 巩义| 东方| 吉安市| 陆丰| 长白山| 宝丰| 郁南| 仁寿| 葫芦岛| 波密| 城口| 麦盖提| 祁阳| 罗田| 肥西| 万山| 依兰| 邢台| 内江| 同德| 楚雄| 博兴| 内丘| 施秉| 赤水| 沂源| 临漳| 尼木| 雷州| 赣榆| 下陆| 南陵| 牟平| 台湾| 三台| 定远| 芦山| 雄县| 景德镇| 利津| 多伦| 长泰| 喀喇沁旗| 沐川| 安多| 零陵| 开江| 上高| 普兰| 那坡| 称多| 涉县| 临清| 衡山| 宾川| 龙凤| 理县| 尤溪| 中卫| 贺兰| 弓长岭| 临沭| 防城区| 岢岚| 武定| 沭阳| 长白| 宽甸| 平鲁| 克拉玛依| 师宗| 禄丰| 石家庄| 望城| 牟定| 雷波| 阿鲁科尔沁旗| 银川| 疏勒| 福鼎| 辽中| 察哈尔右翼中旗| 河池| 萍乡| 香格里拉| 丹寨| 长沙| 蒲城| 龙泉| 大丰| 新邱| 芜湖县| 孟津| 长泰| 高邮| 李沧| 阳原| 定陶| 中方| 神农架林区| 天祝| 达尔罕茂明安联合旗| 天水| 北宁| 潜山| 百度

当代隶书宗师关晓峰百年诞辰 办国际书画展纪念

2019-05-25 08:59 来源:中国崇阳网

  当代隶书宗师关晓峰百年诞辰 办国际书画展纪念

  百度山再高,往上攀,总能登顶;路再长,走下去,定能到达。伍咏薇据香港媒体报道,现年47岁的伍咏薇1999年嫁给富商练海棠,二人结婚17年,练海棠先后两次被拍到与异性约会。

3、中国人民相信,山再高,往上攀,总能登顶;路再长,走下去,定能到达。要幸福就要奋斗没有任何力量能够阻挡中国人民实现梦想的步伐人间自有公道在!习主席这12句话特别提气!1、一切国家机关工作人员,无论身居多高的职位,都必须牢记我们的共和国是中华人民共和国,始终要把人民放在心中最高的位置,始终全心全意为人民服务,始终为人民利益和幸福而努力工作。

  (《人民日报》2018年3月12日)《中国经济周刊》2018年第11期封面早在2014年1月22日,中国国家主席习近平在接受美国《世界邮报》专访时表示:我们都应该努力避免陷入修昔底德陷阱,强国只能追求霸权的主张不适用于中国,中国没有实施这种行动的基因。

  中国和平统一促进会香港总会常务副会长屠海鸣委员举例说,宪法修正案将社会主义国家改为社会主义现代化强国,目标更宏伟,在前面定语中增加了和谐美丽,体现出对现代化强国的理解更全面、更透彻;在民族关系的定语中,增加了和谐,体现了对民族关系的认识更加深刻;在广泛的爱国统一战线的表述中增加致力于中华民族伟大复兴的爱国者,号召力、感染力更强。为什么机构改革的次数如此频繁?改革走到今天,已届不惑之年。

中国是一个爱好和平的国家,中国的行事风格从来都是和为贵,这一点全世界有目共睹。

  本身是媒体工作者的周晶,决定用手里的余钱跟朋友合伙投资一套房,目前他们投资的楼盘每平米已经涨了将近8000元。

  支付欺诈新型犯罪表现活跃昨天北京青年报记者从中国银联获悉,公安部、中国银联打击预防金融支付犯罪联合实验室在北京正式成立。充分体现了以习近平同志为核心的党中央大刀阔斧的改革决心和深谋远虑的改革智慧。

  成都车主是免单之王相信不少顺风车的乘客都有被车主大方免单的经历。

  让人工智能赋能科技创新,也是下一阶段产业升级与转型发展的重要业务方向。为应对复杂变化的欺诈手段,守护好百姓的钱袋子,在中国人民银行的指导下,中国银联联合公安部共同成立打击预防金融支付犯罪联合实验室,此举也得到产业各方的密切关注与积极配合。

  北京福建企业总商会党委书记、会长,北京通厦投资开发集团董事长陈春玖:我们要发挥闽商资源优势,进一步促进福建甘肃两地合作发展。

  百度看点六优化涉外管理出入有序谋共赢随着中国综合国力提升,来华工作生活的外国人和中国参与国际合作的事务都在不断增加。

  此事曝出之后,因为剑桥分析最大出资人和一手策划者罗伯特默瑟,还曾在英国脱欧公投的宣传期间,为脱欧派的英国独立党领袖NigelFarage捐赠过相当一部分技术分析支持,而引发各界猜想:英国当时脱欧成功的公投里,到底又有多少人受到了洗脑呢?浙江省人民检察院指派检察员出庭履行职务,浙江省监狱管理局和浙江省女子监狱分别指派警官出庭执行职务,罪犯吴英到庭参加诉讼。

  百度 百度 百度

  当代隶书宗师关晓峰百年诞辰 办国际书画展纪念

 
责编:

五香凉粉,西藏传承几十年的舌尖美味

T-
T+
评论 收藏打印
发布时间: 2019-05-25 10:36:34来源: 西藏商报

凉粉还可以搭配饼子吃。

色香味俱全的五香凉粉。

腌萝卜。

巴桑卓玛。

妹妹尼玛在搅拌凉粉。

妹妹尼玛。

调制好的淀粉倒进锅里煮开。

五香凉粉店。

文/ 记者 央金 图/ 记者 卢明文

拉萨的街头巷尾,随处可见由一张藏桌或木板凳支起的凉粉小摊,生意十分红火。60年前,来自云南丽江的程师傅(化名)踏上青藏高原,在这里他制作出了让许多当地市民回味无穷的五香凉粉。关于程师傅发明五香凉粉做法的过程现已无从考证,但他却把制作五香凉粉的技艺代代相传,让它成为了拉萨人喜爱的小吃之一。

凉粉制作技艺流传至今 一直深受拉萨市民喜爱

在拉萨的大街小巷,你随时能找到几家凉粉店,凉粉不仅价格实惠,而且各具特色,或形状不同,或味道不同,每家凉粉店你都能发现其不同点,并且让你记忆犹新。估计也就在拉萨能吃到如此种类繁多、味道丰富的凉粉了。拉萨除了比较有名气的措姆凉粉店、姐姐炸土豆店、胖子炸土豆店、彭觉凉粉店,还有一家历史悠久的五香凉粉店。

五香凉粉是由牛肚、凉粉、牛肉、土豆、腌萝卜五种食材加工制作的美食。延续至今,这五种食材只有凉粉流传了下来,而腌萝卜则成了凉粉的配菜。

60多年前,来自云南丽江的程师傅(化名)踏上青藏高原,在这里,他制作出了让许多当地市民回味无穷的五香凉粉。关于程师傅发明五香凉粉的过程现已无从考证,但他却把制作五香凉粉的技艺代代相传,让它成为了拉萨传统小吃之一。

如今的五香凉粉店被程师傅的儿媳妇巴桑卓玛经营得红红火火。巴桑卓玛回忆,她嫁到这里后,经常和公公婆婆一起制作凉粉,慢慢地也就学会了这个手艺,23岁时就能独当一面了,起初五香凉粉店是在家中经营的,巴桑卓玛说:“那时候的零食还没有现在这么丰富,凉粉便成了大家的零食之一。虽然那时候店面在二楼,空间小,但客人却很多,尤其是周围学校的学生,一下课就喜欢往这儿跑,那时候的物价不贵,凉粉也很便宜,一碗凉粉卖3角。2003年,我们把凉粉店搬到了现在这个位置。”

五香凉粉店的一天

两姐妹分工明确

上午8点30分,记者来到位于林廓东路铁蹦街道的五香凉粉店发现,老板娘巴桑卓玛的妹妹尼玛已经开始忙碌了,烧开水、打扫卫生、整理碗筷、收拾桌子,尼玛井然有序地收拾着30多平米的店面。“我一般早上7点从家里出发来店里,做一些营业前的准备。”说着,尼玛就开始煮凉粉,制作凉粉时,先进行加热,后经冷却定型,“煮凉粉的过程中要不定时在锅里搅动,这样凉粉才不会煮坏。”尼玛强调。上午9点30分,巴桑卓玛也来到了店里,等待食客们的到来。

上午10点多,当早晨的第一缕阳光照在离凉粉店门口最近的那张桌子上时,客人便陆陆续续进店吃凉粉,很多客人专程过来吃凉粉,有些则是从这里经过,顺便进店品尝。“我要打包五碗凉粉”“我要一碗凉粉在这吃”“阿佳,我再要一碗”……客人渐渐多了起来,巴桑卓玛和尼玛变得更加忙碌,尼玛负责收拾碗筷,巴桑卓玛则负责做凉粉,当地人喜爱吃辣椒,加入味精、盐、辣椒等调味剂,吃起来别有风味。

凉粉的秘制方法

都是当天现做的

“我们家的凉粉没有祖传秘方,每天的凉粉都是当天做的,这也算是公公婆婆传下来的秘方吧。”巴桑卓玛调侃道。五香凉粉正是因为每天只卖新鲜的凉粉,颇受市民喜爱。今年50岁的嘎珍大妈,是五香凉粉的“忠实粉丝”,“我经常光顾五香凉粉店,一吃就是二十多年,特别中意他们家的凉粉。”除了嘎珍大妈,五香凉粉店的老顾客还有很多。巴桑卓玛说:“来我们店吃凉粉的大多数是老顾客,有的隔天来一次,有的天天来。”除了老顾客,记者在五香凉粉店里发现了另一道奇景,在店里吃凉粉的客人几乎都是女的,很少见到男的。巴桑卓玛笑着解释,凉粉这种小吃应该是独属于女人和孩子们的零食,男人往往不屑一顾,既便是最馋的小男孩长大后,对儿时流连忘返的街边小摊仍然不感兴趣。

中午1点左右,早上的凉粉全部卖完了,姐妹俩也开始收拾店面准备回家了。

(责编: 常丽)
用户名密码注册
发表评论
最新最热

相关阅读

    ?
  • 观察/
  • 文化/
  • 宗教 /
  • 旅游 /
  • 秘闻
  • 治国理政进行时
  • 老西藏精神
  • 尼玛嘉措:红军走过的地方
  • 亚格博:形色藏人
技术支持:赢天下导航